09/05/2017 BakingLifeStories 2Comment

No-bake Cheesecake Dessert Wer mich kennt weiß, dass ich im Sommer ein absoluter no-bake Kuchen Fan bin. Daher war die „Meine Backbox“ im Juli auch einfach perfekt für mich. Leckere Rezepte ohne Backen und super erfrischend. Das erste Rezept das ich getestet habe war dieses No-Bake Cheesecake Dessert mit leckerem…

08/08/2017 BakingLifeStories 1Comment

Mango-Lassi Stieleis – Mango Lassi kennt wohl jeder der schon einmal in Asien gereist ist. Ich habe mich in dieses köstliche Getränk verliebt und mache es mir oft  einfach am Wochenende an heißen Tagen. Mit meinem neuen Stieleis-Betreiter und durch die Inspiration der beiden Bloggerkollegen auf salzigeluft.com kam ich auf die…

06/30/2017 BakingLifeStories

White Chocolate Porridge mit Feigen – Bei Haferbrei spalten sich die Meinungen ja stark. Die einen würden ihn nicht einmal für Geld essen. Die anderen lieben ihn in allen Geschmacksvariationen. Ich gehöre eindeutig zu letzten Gruppe, denn Haferbrei, Porridge, Oatmeal & Co. sind seit langen eins meiner liebsten Frühstücke. Das…

06/16/2017 BakingLifeStories

Zuckerfreie Apfelküchlein – Sind Apfelküchlein bei euch auch Kindheitserinnerungen pur? Bei mir auf jeden Fall!! Der Duft aus Oma’s Wohnung wenn man vom Kindergarten oder der Schule nach Hause kommt. Leckere, saftige Apfelküchlein mit dem besten selbstgemachten Apfelmus und viiiel Zimt.  Ich hatte tatsächlich das Glück, dass meine Oma während…

06/06/2017 BakingLifeStories

Frühstückspolenta mit Apfel – Wie schon angekündigt kommen in den nächsten Wochen einige Polenta-Rezepte, egal ob Frühstück, Hauptspeise oder Dessert.  Heute möchte ich euch ein super leckeres Frühstücksrezept mit Polenta vorstellen: Apfel und Zimt habe ich nicht nur im Winter gerne wenn alles nach Bratapfel, Glühwein und Kerzen riecht. Nein -…

05/12/2017 BakingLifeStories

„sticky rice with Mango please“ – jeder der schon einmal durch Thailand gereist ist kennt diese Nachspeise und ich persönlich kenne niemanden der dieser Köstlichkeit nicht völlig verfallen ist. Wie denn auch – Kokos und Mango ist eine absolut leckere Kombi. Wer kann hier widerstehen? Ich jedenfalls kann diese Nachspeise zu…

04/15/2017 BakingLifeStories

Vanilla-Overnight-Oats mit Chia-Pudding und Erdbeeren – ein super schnelles Frühstück, dass ihr bereits am Vorabend vorbereiten könnt und am Morgen nur noch mit frischen Früchten aufpeppen müsst. Ich selbst habe zwei Lieblings-Varianten für Overnight-Oats: Die Beeren-Variante mit Erdbeeren, Heidelbeeren oder Himbeeren und die Apfel-Zimt Variante. Im Frühling und Sommer ist…