12/12/2017 BakingLifeStories 1Comment

{Dieser Beitrag enthält Werbung für Berioo} Gerade im Winter liebt jeder ein warmes Porridge am Morgen. Wenn dann noch Zimt, Kakaonibs, Maca und frische Orange dazukommen kann ich jedenfalls nicht mehr widerstehen. Ich liebe schon den Duft aus dem Topf wenn die Haferflocken mit all den Gewürzen köcheln.  Ganz neu…

10/25/2017 BakingLifeStories

Bratapfel Porridge – der Winter und die Weihnachtszeit rücken immer Näher und meine Gelüste nach Tee, Zimt, Lebkuchen & Co. werden immer größer. Ich muss ja zugeben – ich habe schon genascht. Den ersten Lebkuchen gab es bei mir Anfang Oktober. Ich konnte einfach nicht mehr abwarten. Durch meine 3…

08/22/2017 BakingLifeStories 2Comment

Heidelbeer-Kokos Porridge mit frischen Früchten & Beeren – Von Porridge und frischen Früchten bekomme ich einfach nie genug. Was das angeht bin ich eben auch ein absolutes Sommerkind – mir graut es bereits vor dem Herbst und Winter wenn es die ganzen leckeren Früchte und Beeren nicht mehr frisch, sondern…

08/16/2017 BakingLifeStories

 French Toast Rolls – Sonntag, Ausschlafen, große Gassirunde mit meiner besseren Hälfte und dem kleinen Wirbelwind und dann leckeres Frühstück. So oder so ähnlich sehen meine Lieblings-Sonntage aus. Natürlich ist das nicht jeden Sonntag so, aber wenn dann bin ich einfach die glücklichste Frau der Welt in diesem Moment. An solch…

08/13/2017 BakingLifeStories

Süße Frühstückspizza – Das Wochenende war ja leider wettermäßig nicht gerade toll. Das gute daran: bei diesem Wetter habe ich immer mehr Zeit um zu Backen, zu Kochen und mir neue Inspiration zu holen. Denn nicht nur ich, sondern auch mein kleiner Wirbelwind hasst Regen und möchte dann am Liebsten nur…

08/02/2017 BakingLifeStories

Die perfekte Frühstücks-Bowl – Ich werde oft gefragt was ich denn so frühstücke…Leider ist diese Frage nicht so einfach zu beantworten, denn ich frühstücke immer das worauf ich eben Lust habe. Das sind manchmal Pancakes, manchmal Müsli, manchal Overnight Oats und manchmal einfach gar nicht. Ich versuche immer nach Hungergefühl…

06/30/2017 BakingLifeStories

White Chocolate Porridge mit Feigen – Bei Haferbrei spalten sich die Meinungen ja stark. Die einen würden ihn nicht einmal für Geld essen. Die anderen lieben ihn in allen Geschmacksvariationen. Ich gehöre eindeutig zu letzten Gruppe, denn Haferbrei, Porridge, Oatmeal & Co. sind seit langen eins meiner liebsten Frühstücke. Das…

06/16/2017 BakingLifeStories

Zuckerfreie Apfelküchlein – Sind Apfelküchlein bei euch auch Kindheitserinnerungen pur? Bei mir auf jeden Fall!! Der Duft aus Oma’s Wohnung wenn man vom Kindergarten oder der Schule nach Hause kommt. Leckere, saftige Apfelküchlein mit dem besten selbstgemachten Apfelmus und viiiel Zimt.  Ich hatte tatsächlich das Glück, dass meine Oma während…

06/06/2017 BakingLifeStories

Frühstückspolenta mit Apfel – Wie schon angekündigt kommen in den nächsten Wochen einige Polenta-Rezepte, egal ob Frühstück, Hauptspeise oder Dessert.  Heute möchte ich euch ein super leckeres Frühstücksrezept mit Polenta vorstellen: Apfel und Zimt habe ich nicht nur im Winter gerne wenn alles nach Bratapfel, Glühwein und Kerzen riecht. Nein -…

05/25/2017 BakingLifeStories

Gesunder Himbeer-Hefezopf – Hefeteig-Gebäck und Hefezopf sind immer noch mein All-Time-Favorite wie man auch unschwer an meinen Rezepten erkennen kann.  Von frischen Zimtschnecken kann ich nie genug bekommen und auch Hefezopf in allen Varianten (außer mit Rosinen!) kommt bei mir immer wieder gerne auf den Tisch. Heute habe ich mich…