09/20/2017 BakingLifeStories 2Comment

Grünkern-Kurkuma Bratling mit grünem Salat – Kennt ihr das Gefühl wenn ihr nach einem anstrengenden Arbeitstag nach Hause kommt und Lust habt etwas neues zu kreieren? Einige wohl kaum – denn meistens will man nach so einem Tag einfach nur auf die Couch oder vielleicht noch zum Sport um sich abzureagieren….

09/03/2017 BakingLifeStories

Linsen-Gurken Salat mit Aprikosen Der Sommer ist so gut wie vorbei und die Steinobst Saison hat begonnen. Ich versuche in dieser Zeit immer möglichst viele leckeren Rezepte mit Aprikosen, Pfirsichen & Co. zu kreieren oder nachzukochen. In den letzten Wochen gab es schon Aprikosen Muffins, Flammkuchen mit Wild-Plattpfirsichen und Ziegenkäse,…

05/29/2017 BakingLifeStories

Safran-Polenta mit Parmesan-Ofengemüse – Neben den bereits sehr populären Psuedogetreiden wie Quinoa, Amaranth & Co. hat es nun auch Polenta, also Maisgrieß wieder in meine Küche geschafft. In diesem Rezept nun erst einmal als deftige Variante in Kombination mit frischem Ofengemüse – aber keine Sorge, auch als cremiges Frühstück oder süßes…

05/08/2017 BakingLifeStories

Ein weiteres Spargelrezept hat in dieser Saison den Weg in meine Küche und sogar hier auf den Blog gefunden. Es ist eigentlich gar nichts besonderes und dennoch fand ich es so lecker dass das Rezept definitiv einen Blogbeitrag wert ist.  Im Mittelpunkt steht bei diesem Rezept passend zur Saison natürlich…

04/10/2017 BakingLifeStories 2Comment

Heute gibt es wieder ein super schnelles Rezept, dass ihr auch problemlos für eure Mittagspause am nächsten Tag vorbereiten könnt. Eine schnelle Spirelli-Salat Bowl mit Falafel und Granatapfel. Die sieht nicht nur super farbenfroh aus, sondern schmeckt für mich persönlich auch einfach nach Frühling 🙂 Gerade im Frühling und Sommer…