Buttercreme Frosting (amerikanisch)
sehr süß und super schnell gemacht - die klassische amerikanische Buttercreme
- 250 Gramm Butter
- 250 Gramm Puderzucker
Optional:
- 1 Vanilleschote
- Zitronen- oder Orangenschale
Butter, Puderzucker und beispielsweise die Vanille in die Rührschüssel geben und bei mittlerer Geschwindigkeit in der Rührmaschine etwa 10-15 Minuten aufschlagen bis die Creme schön luftig und weißlich wird.
TIPP: die Creme hält sich bis zu 3 Tagen im Kühlschrank - kann also auch gut vorbereitet werden.