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French Toast Rolls

French Toast in Rollenform. Lecker, schnell und auch gesund machbar. 
Portionen: 1 Portion

Zutaten

  • 4 Scheiben Vollkorntoast
  • 1 Ei
  • 3-4 EL Milch
  • 2 EL Marmelade eurer Wahl
  • frische Früchte
  • Zimt oder Grandma's Flash (Herbaria)

Anleitungen

  • Die Ränder der Toastscheiben abschneiden und die Scheiben mit der Teigrolle flach rollen. Ei mit Milch verquirlen.
  • Pfanne erhitzen etwas Butter darin erhitzen. Die Toastscheiben dünn mit Marmelade bestreichen und einrollen. Eingerollt in der Eier-Milch Mischung wälzen und in die heiße Pfanne geben. Etwa 2 Minuten von allen Seiten braten, dabei die Hitze immer im Blick halten damit die French Toasts nicht zu dunkel werden. 
  • In der Zwischenzeit eurer Obst reinschneiden und waschen. Bei mir waren es einfach Beeren und Aprikosen. 
  • Alles auf einem Teller anrichten, mit Zimt oder Herbarias Grandma's Flash bestreuen und genießen.
    Guten Appetit!!